从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水(líshuǐ)6月12日电(黄彦君)浙闽交界处，群山环绕、森林覆盖的(de)浙江省丽水市庆元县，被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植黄金带，茶产业以“野”破局——万亩茶树(cháshù)隐匿于山林之间，与(yǔ)上千种植物(zhíwù)共生，演绎着“不施农药、自然天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶(chá)”是指(zhǐ)在自然生境中，海拔500米以上、树龄超50年野生或野放(yěfàng)茶树采制的茶叶。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片叶子(yèzi)”撬动一方产业。在庆元，荒野(huāngyě)茶以“生态产业化、产业生态化”的双向(shuāngxiàng)奔赴，书写着农户、山林、市场相生相依的山区共富答卷。 生态赋能：荒野茶的(de)绿色崛起 “前面就是(jiùshì)庆元(qìngyuán)‘001号’荒野茶树，不远了！”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园，山风带着清凉、溪水叮咚作响，高耸的杉树林遮蔽阳光(yángguāng)，林间泛起一层雾气。 巾子峰保护站工作人员胡洪锦快步向前，将(jiāng)脚下陡峭的山路走得如履平地。在密林(mìlín)中攀爬约30分钟，深山腹地处，便是庆元荒野茶的“大本营(dàběnyíng)”之一。 如此“野性”的茶树(cháshù)，从何而来？ 生长于高山的庆元荒野(huāngyě)茶。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元人(rén)便与茶结缘。早在(zài)唐朝，茶便在庆元普遍种植，乡民至今仍保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期，庆元茶是皇家贡品。1915年，该地举水乡落岭村的“银屏(yínpíng)茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖，成为茶界“传奇(chuánqí)”。 然而，“酒香也怕巷子深”，长于深山(shēnshān)的庆元茶(chá)一度面临困扰。该地茶树虽生长(shēngzhǎng)环境极佳，却存在采摘运输不便、产量少等问题，加之人群迁徙、自然灾害等原因，50多年前，原有茶园逐渐无人问津，沦为荒茶(huāngchá)、野茶。 家住(jiāzhù)庆元县龙溪乡的吴远付，是当地最早开发荒野茶的茶商之一(zhīyī)。他回忆道，茶园没落后(luòhòu)，该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇，但都未形成规模，“当时我们村是贫困村，过够了苦日子，必须找到(zhǎodào)一条新出路！” 记忆中的(de)一抹茶香，激活了山民的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户会(huì)自己采茶、炒(chǎo)茶喝。山上的茶树不施农药、无人工干预，茶香浓、野性足，倘若进行规模化开发，一定有(yǒu)市场。”2007年，在(zài)当地政府支持下，吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山，投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”，第一批茶(chá)商(cháshāng)为荒野茶产业大规模发展打下了基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的强村(qiángcūn)共富路，实现从“无人问津”到“一茶千金”的华丽转身。 产业升级：点叶成“金(jīn)”托起致富路 山林(shānlín)间，茶农身挎背篓、踩着梯子攀上茶树，采摘当季新芽；现代化茶厂里，工人做青、杀青、揉茶，阵阵(zhènzhèn)茶香沁人心脾。如今在庆元，沉寂的茶山再度沸腾(fèiténg)，逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动荒野茶的保护(bǎohù)和开发工作。“我们(wǒmen)首先建立(jiànlì)了荒野茶树数据库，对古茶树开展挂牌保护、动态监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。 对茶树(cháshù)种类、成分(chéngfèn)进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等九大片区、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。 现有资源已明晰，如何将分散的古茶树进行集中开发、标准化管理，形成规模化品牌效应，成了摆在荒野(huāngyě)茶面前(miànqián)的一道发展难题。 茶农在山间采摘荒野茶。庆元县委宣传部(xuānchuánbù)供图 为此，该地迅速行动，重修多条山区(shānqū)公路、支持企业在山区就近设厂；创新“强村公司+村集体+乡贤+种植大户(dàhù)”联合开发模式(móshì)，将闲置茶(chá)资源集中统一流转租赁；2025年4月，庆元牵头推出全国首个荒野茶地方标准《荒野茶管护技术规范》，促进其规范发展。 “地方标准明确，我家每一棵(yīkē)荒野茶(chá)树都有了唯一‘电子身份证’！”庆元县(qìngyuánxiàn)安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说，前几日，来自上海、厦门等地的(de)客商(kèshāng)查看荒野茶全流程溯源系统后，以每公斤白茶3600元(人民币，下同)到25000元的价格，签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向“标准领航(lǐngháng)”的荒野茶(chá)，正乘着山风飘香全世界。 十余款荒野茶产品通过SGS(瑞士通用(tōngyòng)公证行)等国际权威检测(jiǎncè)机构；“瘦金芽”荒野白茶(báichá)在香港拍卖到每公斤28万元；侨胞程龙将荒野茶销往马来西亚、新加坡等国家和地区……据了解(liǎojiě)，庆元现已开发荒野茶产品116余款，2024年其总产量达到12.65吨，产值超8000万元，带动5000多农民人均(rénjūn)增收近2万元。 融合发展：茶旅(chálǚ)融合绘就共富新画卷 荒野茶优势带动下，越来越(yuèláiyuè)多(duō)庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合“金名片”。 春日里，庆元樱花谷(gǔ)化身(huàshēn)粉白海洋，荒野茶树种(shùzhǒng)“野樱白”散布其间，抽芽生新叶。初夏，百山祖园区云雾缭绕，茶树迎风(yíngfēng)舒展，迎来采收季节；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山，高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季皆(jiē)有(yǒu)美景，吸引着游客前来(qiánlái)“寻茶”：户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢生活，成为当地最火热的生态旅游路线。 俯瞰庆元茶山美景。庆元县委宣传部(xuānchuánbù)供图 庆元县城一条小河边，吴远付的(de)茶室时常迎来南来北往的客人。“这两年，许多(xǔduō)海外华侨华人、港澳台同胞，也(yě)会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着(suízhe)荒野茶名气越来越响亮，因茶而起的文化交流日益频繁。 一片致富“金叶子(yèzi)”，成为该地最亮发展底色。近年来，伴随茶旅融合热潮，庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方(dìfāng)文化建设结合愈发(yùfā)紧密。 该地相关负责人(fùzérén)介绍，其通过(tōngguò)举办斗茶大赛、茶事节等活动，开展“茶文化体验(tǐyàn)、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传；打造集“农事共享、民俗体验、研学旅行”为一体景观带，建成庆元茶街、庆元荒野(huāngyě)茶展览馆，吸引更多游客前来观光、消费。 生态(shēngtài)赋能、产业升级、文旅融合驱动下，荒山“生金”、茶促共富(cùgòngfù)的(de)蜕变，是人与自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式现代化在(zài)山乡最生动的注脚。四季轮回中，一抹茶韵与历史文化交织，庆元荒野茶的故事仍在续写新篇。(完)